焼肉のたれで煮物
欲張りな女 @cook_40043665
圧力鍋で5分♪
圧力鍋がなくても、美味しい煮物が簡単にできますよ。
人参も入れたかったんだけど、なかったの。
このレシピの生い立ち
味付け面倒な時は、いつもこれで煮物しちゃいます！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは大きめに切り（4等分くらいかな）水にさらす。玉ねぎも4等分に切る。
-
- 2
鍋に湯を沸かし、手羽元を沸騰した状態で1～2分茹で、水気をきる。
-
- 3
圧力鍋に、焼肉のたれと水を入れて、手羽元、じゃがいも、玉ねぎを加え蓋をする。
-
- 4
圧力鍋を強火にかけて加圧してから5分。その後自然に圧が抜けるのを待つ。
- 5
蓋を開け、中火で3～4分煮詰めて完成！
-
コツ・ポイント
材料を小さく切る場合は、加圧時間を短くしてください。
圧力鍋がなくても、美味しくできますよ♪
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