カボチャとお肉の旨煮

はなのムクゲ
はなのムクゲ @cook_40213485

ビタミンEたっぷり。栄養満点カボチャを使った『女性が美しいための健康絶品レシピ♪』ハチミツも入ってお肌もキレイに☆
このレシピの生い立ち
カボチャが食べたくて、照り焼きチキンで使った配合でソースを作り、煮てみました。

カボチャとお肉の旨煮

ビタミンEたっぷり。栄養満点カボチャを使った『女性が美しいための健康絶品レシピ♪』ハチミツも入ってお肌もキレイに☆
このレシピの生い立ち
カボチャが食べたくて、照り焼きチキンで使った配合でソースを作り、煮てみました。

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材料

4人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. 豚肉 400g
  3. ★みりん 大さじ1/2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ1+1/2
  6. ★ハチミツ 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    カボチャは、種と筋のようなものを全部とり、水で洗って、ラップを巻き、電子レンジで10分温める。

  2. 2

    豚肉をフライパンに入れて、塩・コショウで下味をつけ、★を全部入れ、火をつけてお肉を焼く。

  3. 3

    カボチャを食べやすい大きさに切り、2 に入れて、中火~弱火にしてふたをして、煮て味がついたら、出来上がり!

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美容と健康の為に料理を作っています。家族を喜ばせ、幸せな家庭を築くことを目標にしています。皆様宜しくお願いします。
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