秋鮭とさつま芋のグラタン♪

ママうさこ's cooksnap of when they made 秋鮭とさつま芋のグラタン♪.
善くんママ
善くんママ @cook_40101572

秋の味覚、鮭とサツマイモをメインにシチューの素で簡単にグラタン☆
やわらかいお味です(＊^ー^)
このレシピの生い立ち
シチューの素でグラタンが出来るんではないかなと
秋の味覚を盛り込んで作りました(^-^)♪

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材料

２人分
  1. 秋鮭 ２切れ
  2. さつま芋 中１／２(約150g)
  3. たまねぎ １／４玉
  4. にんじん １／４本
  5. ピーマン １個
  6. 牛乳 150ｃｃ
  7. ﾁｰｽﾞ お好み量
  8. ※パン粉(お好みで) お好み量
  9. 塩 適宜
  10. こしょう 適宜
  11. 油 適宜
  12. ☆　ｼﾁｭｰﾊｰﾌとろけるクリームシチュー 小袋１袋(2皿分)

作り方

  1. 1

    Ｓ＆Ｂシチューハーフ
    【とろけるクリームシチュー】を使用♪

  2. 2

    鮭は
    焼くかレンジで火を
    通してほぐしておく。

  3. 3

    サツマイモは
    水でぬらしたキッチンペーパーを巻いて
    ラップをしてレンジで
    ５００ｗ２分半する。

  4. 4

    ③のサツマイモを
    １センチの角切り、又はいちょう切りにする。

  5. 5

    たまねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにしておく。

  6. 6

    フライパンに油をひいて
    　⑤をよく炒める。

  7. 7

    　⑥に牛乳と①を入れ
    よく混ぜ、ねっとりとさせる。

  8. 8

    耐熱皿の底に少しだけ⑦をしいてサツマイモ、鮭をおき、また⑦かけて最後にﾁｰｽﾞをのせる。
    お好みでパン粉も☆

  9. 9

    　⑧をオーブン２５０℃
    １５～２０分焼く

  10. 10

    ①の
    小袋はこんな感じ。
    １袋は２皿分です。

コツ・ポイント

⑧の写真はﾁｰｽﾞをのっける前です。
⑨ではお持ちのオーブンの火加減で調節してくださいね♪

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レシピ作者

善くんママ
善くんママ @cook_40101572
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旦那サマと16歳の息子と13歳の娘と暮らしています☆美味しい料理をたくさん作っていきたいです(＊^▽^)／
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