作り方
- 1
うずら卵は茹でて皮をむいておく。
- 2
鍋に全ての材料を入れて中火でコトコト煮る。
- 3
お好みのタイミングで火を止めてください。10分ぐらいだと薄めの味付け20分ぐらいだとしっかり濃い味になると思います。
コツ・ポイント
うずら卵でも卵でもOK！冷蔵庫で一週間は持ちます。(私の個人的な判断です)お弁当のすき間にもちょうどいいです！
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