豚肉とキノコの黒胡椒炒めレモン風味
acchin721 @cook_40037648
黒胡椒でピリっ！レモン味でさっぱり！
暑い日にはもってこい!(^^)!
このレシピの生い立ち
豚肉でアレンジ料理を♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は☆で下味をつけときます。
キノコ類はほぐしておきます。 - 2
フライパンで黒胡椒を潰し、サラダ油を入れ、キノコ類を炒める。
- 3
胡椒・お醤油で味付けし、バターを絡めながら炒めてお皿に盛り付けます。
- 4
同じフライパンにサラダ油を足し、①の豚肉を炒め、★加えて軽く絡める。
- 5
最後にレモン汁を混ぜ合わせて軽く炒め、キノコの上にのせたら出来上がり！
コツ・ポイント
ピリっと感が欲しい方は黒胡椒は多めにどうぞ～～♪
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