手羽元とねぎのガーリック黒胡椒炒め
みぃ☆☆みぃ☆☆ @cook_40169920
たっぷりの黒胡椒でスパイシーに。
味付けはシンプルに。
ガーリックと黒胡椒が美味しい。
このレシピの生い立ち
他サイトのレシピを参考に家族が大好きなにんにくと黒胡椒をたっぷり使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元はフォークで数カ所さし、穴をあけておく。
- 2
袋に●と手羽元を加えて揉み込み、10〜15分程浸けておく。
- 3
白ネギをみじん切りにする。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽元を入れて両面焼き、蓋をして弱火で10分ぐらい蒸し焼きにする。
- 5
☆とねぎを加えて全体に絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
味付けは黒胡椒とガーリックを多い目に。
大好きな味です。
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