今日のおやつはこれだ!簡単メレンゲ
最短30分で作れる!忙しい日のおやつに!
このレシピの生い立ち
お店で売っているメレンゲを作って見たかったから
作り方
- 1
卵白を泡立てて、グラニュー糖を3回に分けて混ぜる。
- 2
アーモンドプードルを3回に分けてまとまるまで混ぜる。
- 3
しぼり袋(ジップロックオススメ)に入れて細くしぼる。
- 4
140℃のオーブンで15分前後焼く。
- 5
完成♪
コツ・ポイント
焼き加減を自分で見ながら…
3.の時に丸くしぼるとマカロンにも!
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乾かさなくていいです。焼く前ではなく、オーブンに入れてから庫内で表面を乾燥させます。30分でできるマカロンです。 尾田真紀
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