甘酸っぱくて、濃くもあるからご飯が進みます。いつもと違った鰤に。青魚がよく合うタレです。
このレシピの生い立ち
甘酸っぱくて、でも濃くもあり、片栗粉を眩しているからトロミも付いて、お弁当にもピッタリです。おかずがお醤油味に偏ってしまったら、迷わずコレに。いつもと違ったご飯の進む一品です。