作り方
- 1
卵を割りほぐし、ざく切りにした三つ葉と混ぜ合わせます。
- 2
鍋にオイルを切ったツナ、☆を入れて一煮立ちさせます。
- 3
手順1を回し入れ、30秒ほど煮たら火からおろし、蓋をして卵に火が通るまで蒸らします。
- 4
ご飯の上に盛り付けて、完成です。
コツ・ポイント
三つ葉を全部卵とじにせず、一部残しておいてトッピングしています。
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