チーズとろ〜り♡ヘルシー肉巻きのトマト煮

ラムレー♡ @cook_40153798
肉巻きの中身は『がんもどき』
がんもどきの中からは、とろ〜りチーズが溶け出します♫トマト味の洋風仕立てで、食べ応え満点!
このレシピの生い立ち
一口がんもどきで、まーるいカワイイ型を活かしたレシピを考えてみました(*'ω'*)
チーズとろ〜り♡ヘルシー肉巻きのトマト煮
肉巻きの中身は『がんもどき』
がんもどきの中からは、とろ〜りチーズが溶け出します♫トマト味の洋風仕立てで、食べ応え満点!
このレシピの生い立ち
一口がんもどきで、まーるいカワイイ型を活かしたレシピを考えてみました(*'ω'*)
作り方
- 1
がんもどき 今回は一口サイズを使用しました
- 2
切れ目を入れます
- 3
中にとろけるチーズを詰めます
(普通のチーズでもOKです) - 4
しゃぶしゃぶ用の豚肉を巻きます
- 5
軽く握って形を整え、塩・コショウをします
- 6
☆調味料を合わせておきます
鍋に、お肉・しめじ・玉ねぎ・☆調味料を入れて火をつけます
- 7
落し蓋をして、火が通るまで煮ます
- 8
盛りつけて出来上がり〜♫
(あれば、彩りでブロッコリーなど飾ります)
コツ・ポイント
チーズはたっぷりめに入れると、がんもどきのパサパサ感も気にならなくなって、とろ〜り美味しいです♡
しゃぶしゃぶ用のお肉なので、すぐ火が通り時短です♪
がんもどきは、食べ応えがあるので満足感があります(^-^)
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