生姜と白ネギのポカポカスープ

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♡meru♡ @cook_40221831

寒い冬に身体がポカポカと温まります♪
生姜で基礎体温を上げて免疫力upにも。

このレシピの生い立ち
風邪気味だったので身体を温めたくて。

生姜と白ネギのポカポカスープ

寒い冬に身体がポカポカと温まります♪
生姜で基礎体温を上げて免疫力upにも。

このレシピの生い立ち
風邪気味だったので身体を温めたくて。

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材料

2人分
  1. 700cc
  2. コンソメキューブ 2個
  3. 白ネギ 1/2本
  4. 生姜 半分くらい
  5. 1個

作り方

  1. 1

    白ネギを斜め切りしておく。
    生姜も5枚ほどスライスして残りはすりおろしておく。

  2. 2

    沸騰したお湯に切った白ネギ、スライスした生姜を入れる。

  3. 3

    コンソメキューブを入れて
    すりおろした生姜を入れる。

  4. 4

    溶き卵を入れて全体的に混ぜる。

  5. 5

    完成★

コツ・ポイント

お好みで生姜の量を増やしても美味しいですよ♪

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