全粒粉のシナモンロール♡時短レシピ
ひなここホーム @cook_40208942
朝食にすぐ作れる時短レシピ！シナモンとバターを好きなだけ♡食べたい時にすぐ作れます♡
このレシピの生い立ち
家に全粒粉しかなくって、でも朝食にすぐ食べたい！時短レシピで作ってみました♡
全粒粉のシナモンロール♡時短レシピ
朝食にすぐ作れる時短レシピ！シナモンとバターを好きなだけ♡食べたい時にすぐ作れます♡
このレシピの生い立ち
家に全粒粉しかなくって、でも朝食にすぐ食べたい！時短レシピで作ってみました♡
作り方
- 1
ドライイーストとぬるま湯50ccをよく溶かし、レンジで20秒温める。
-
- 2
全粒粉を半量入れ、菜箸でぐるぐる混ぜる。残り半量とぬるま湯を入れて生地をまとめる。
-
- 3
バターをレンジで20秒温めて生地に混ぜ混む。
-
- 4
ボールの中で捏ねと叩きをくり返し、グルテン膜が出来ればOK。
ラップをし、レンジ発酵を中にして10分。 -
- 5
一次発酵後、生地を伸ばし
バター、砂糖、シナモンを塗る。 -
- 6
端からクルクルと巻き、端をしっかり止める。
-
- 7
スキッパーで6等分に切り
アルミカップに入れる。
オーブン190度で13分。
余熱からオーブンに入れて焼いていく。 - 8
完成！
粗熱が取れたらアイシングをかけても美味しそうです♡
コツ・ポイント
全粒粉は富澤商店の全粒粉100%で焼ける全粒粉を使用。
強力粉に置き換えて作ってもOKです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
麗しのシナモンロール（全粒粉入り） 麗しのシナモンロール（全粒粉入り）
朝食に、ティータイムにプレゼントに♪みんな大好きなシナモンロール。少し甘めのリッチな生地で、フロストなしでもじゅうぶん満足のおいしさです☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19144238
