小松菜とかぼちゃのバター炒め
あつみチャン @cook_40102259
ホクホク甘〜いかぼちゃとシャキシャキ小松菜にバターが香る、彩り綺麗な副菜です。かぼちゃはレンチンしてから炒めるので時短♪
このレシピの生い立ち
mielleさんの『超簡単♪インゲンのバター炒め』(ID:18788928)を作らせて頂いてバター後入れが凄く勉強になり、それ以降、バター炒めのバターは後入れするようになりました。レシピ引用に快諾してくださったmielleさん有難うございます
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはワタを取って水で軽く濡らしてラップに包み、２分程チン♪裏返し１分半〜２分ほど更にチン♪固い場合更に追加でチン♪
- 2
小松菜は根元を切り落としざく切りにする。かぼちゃは皮ごと大きめなスプーンで食べやすい大きさに切り分ける。
- 3
フライパンに油を熱して強火で小松菜をサッと炒めたら、２のかぼちゃを加え、触りすぎないように軽く混ぜる。
- 4
バターを入れて溶けてきたら全体に絡まるように混ぜ、塩胡椒で味を調える
- 5
※かぼちゃのチン時間はレンジによって変わると思いますので、時間調整お願いいたします。スプーンで簡単に切り分けOKな位目安
コツ・ポイント
かぼちゃ 触りすぎると崩れてしまうので、かぼちゃ投入後は大体混ざってればOKなくらいに軽く混ぜながら炒め合わせてくださいね。トップ写真は小松菜で作ってますが、ほうれん草や青梗菜でも美味しいです♡
リアクション
似たレシピ
カボチャのニンニクバター炒め
レンジでホクホクカボチャ！！ニンニクとバターがあれば簡単に作れます
のりきな 
小松菜おかかバター炒め(簡単)
バターと醤油でさっと炒め簡単副菜お弁当のオカズにも…小松菜の他ほうれん草や白菜でもOK
小松菜のバター炒め♪
少しクセのある小松菜。バターで炒めることで美味しく食べれるようになりました☆
●鶏肉と小松菜の塩バター炒め●
短時間でできる、鶏肉と小松菜の洋風の炒め物です。
mamick 
アサリと小松菜のバター炒め
アサリと小松菜をバターで炒めました。
takupaku 
小松菜と海老のガーリックバター炒め
ぷりぷりの海老とシャキシャキ小松菜にガーリックバターが絡み食欲そそります♪短時間でできるので なんだか食卓が寂しい時にも
【離乳食完了期】小松菜と人参のバター炒め
完了期の副菜に☆苦味のある小松菜がバターとコーンでほんのり甘く食べやすくなります♪彩りもきれいですよね(*´∀`)♪
子供大好き♪小松菜のガーリックバター炒め
小松菜がシャキシャキ美味しいです。
秋鮭と小松菜のガーリックバター炒め
ニンニクが香る☆美味しい☆秋鮭と小松菜のガーリックバター炒めです☆
小松菜ガーリックバター炒め
小松菜とベーコンのガリバタ炒め。
はぁとれすとらん 
♪かぼちゃのバター炒め♪
かぼちゃを軽くチンしてバターで炒めました！砂糖を加えたのがポイントです☆
小松菜＊しめじ＊ベーコンのバター炒め
小松菜とバターの相性がバツグンです。
ベーコンとかぼちゃのバター炒め
我が家ではアスパラシャキシャキ、かぼちゃホクホクの相性が、子どもたちに人気でした！
簡単に一品♪じゃがいんげんのバター炒め
レンジで簡単にほくほくおじゃが。いんげんで彩りも添えて、お弁当や副菜に☆
簡単♪エリンギと小松菜のバター炒め
材料も作り方も、とっても簡単♪キノコ類と相性抜群のバターに、ビタミン、カルシウムと豊富な小松菜を一緒に炒めてみました。
かぼちゃと挽き肉の醤油バター炒め
醤油とバターでこってり味なかぼちゃ料理です。子供たちも大好きな味☆
かぼちゃのガーリックバター炒め
ガーリックバターの香ばしさかかぼちゃとマッチ。
簡単！エリンギと小松菜のいしるバター炒め
キノコと小松菜をバターといしるで炒めるだけの簡単副菜レシピです。魚醤の旨味がアクセントになり手が止まりません！
つまみ かぼちゃとシメジのバター炒め！
かぼちゃとシメジをたっぷりバターで炒めたツマミです。塩ゆでしたオクラも一緒に炒めました！
小松菜とえのきのバター炒め
味付けは塩コショウのみ。人参の甘さが美味しいですよ。彩りいいのでお弁当にも！
★かりかり豚バラとかぼちゃのバター炒め★
かりかりに炒めた豚ばら肉とホクホクかぼちゃのコラボです★ガーリック＆バターが◎です。ビールとも好相性です★
れなぼうず 
簡単・小松菜とベーコンと卵のバター炒め
小松菜とバターのいい香り♬沢山食べちゃいます。
とろとろ卵と小松菜とエリンギのバター炒め
あま～いバターの野菜炒めにとろとろ卵を合わせた卵炒め♡バターで炒めたエリンギと小松菜の青菜炒めが甘くて美味しいです☆
とろける♡小松菜とウインナーのバター炒め
小松菜でビタミンC補給♡シミ対策にも♬とろける食感のバター炒め
かぼちゃとエリンギのバター炒め
エリンギのシャキシャキした食感とかぼちゃの甘味とバターの風味が良く合う一品です。
小松菜とウインナーの☆バター炒め
パパパッと作れちゃうので、忙しい朝にも(^^)dお弁当の彩りにもΣd(・∀・´)
かぼちゃと牛肉のバター炒め
バターの香りとかぼちゃの甘さがマッチした美味しさですダイエットレシピ
簡単✨イカと小松菜のバター炒め
バターの風味が効いたイカと小松菜の炒め物です。おつまみにもおかずにも良い簡単にできる一品です♪
小松菜のカリカリベーコンバター炒め
価格の安定して栄養価も高い小松菜はたくさん食べたい緑黄野菜です。今回はベーコンとバターで洋風のおかずにしました
小松菜のバター炒め
バター醤油で炒めました。ご飯が進みます☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19144724
