かぼちゃのガーリックバター炒め

MAMi。☆
MAMi。☆ @cook_40055587

ガーリックバターの香ばしさかかぼちゃとマッチ。
このレシピの生い立ち
【洋】

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 200g
  2. にんにく 1/2片
  3. バター 5g
  4. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1.5cm角に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、竹串が通るようになるまで電子レンジで5分ほど加熱する。

  2. 2

    フライパンにバターとにんにく、かぼちゃを入れて火にかける。

  3. 3

    全体にバターがなじみかぼちゃに薄く焦げ目がつくまで炒め、塩こしょう少々で調味する。

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MAMi。☆
MAMi。☆ @cook_40055587
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主に自分のメモ用にレシピUPしてます。お気に召したものがあれば作ってみてください(^^;野菜多め、油・バター等は極力ひかえめ、にんにくひかえめのレシピになっています。お好みで分量を調整してください。
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