レンジで簡単☆キャベツとあさりの酒蒸し

きゅんべじ
きゅんべじ @cook_40042331

あさりが入ると豪華に見える☆忙しい主婦に☆

このレシピの生い立ち
チンしてる間に他の料理が作れるレシピを考え、出来上がりました☆

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材料

3~4人前
  1. あさり 1パック
  2. キャベツ 1/4位。多くてもOK
  3. お酒 1/2カップ
  4. 醤油 大さじ2
  5. バター(マーガリン) 大さじ1ほど

作り方

  1. 1

    あさりは砂だしをしたもの

    キャベツは適当にザクザク切る。

  2. 2

    深めのお皿にキャベツ、あさり、を入れて

    調味料をすべてかけ、バターは上にのせる。

  3. 3

    ラップをかけて、600W電子レンジで、5~6分程温める。あさりは温めすぎると身が小さくなるので、あさりの殻が開いたらOK

コツ・ポイント

あさりは温めすぎると身が小さくなるので、殻が開いたらOK。

しめじやキノコ類を一緒に入れても合います。

パスタにからめても美味(*^^*)

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レシピ作者

きゅんべじ
きゅんべじ @cook_40042331
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野菜を見るとキュンキュンする私、きゅんべじです☆まだまだ勉強中ですが、たくさんレシピ定番からアレンジまで、掲載していきたいと思います。
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