さばの棒寿司と稲荷寿司
ようちゃんの嫁 @cook_40166209
市販のいなりあげと塩さばで
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが良く作ってくれました。
今日も自然の恵みに｢感謝｣ごちそうさまでした。(^o^)/
アプリでひらく作り方
- 1
塩さばを焼いて冷まして
骨を取ります。 - 2
ラップに酢飯をのせ
さばの皮を上にしてのせます。ラップできつく巻き両端はキャンディー巻き、
その上からさらに巻きます。 -
- 3
お稲荷さんは酢飯にごまを入れて詰める。
-
コツ・ポイント
さばに脂がのっているのでラップが巻きずらいので二重にしてきつく巻いてください。
巻いたらしばらく休めてなじませます。
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