ほっこり【ちくわぶdeすいとん風味噌汁】

☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ちくわぶのモチモチ食感がすいとんっぽくて美味しい♪寒い日に身体ポカポカ、ほっこり♪
このレシピの生い立ち
鍋に使って・・・
ちくわぶが１本残っていたので・・・。

ほっこり【ちくわぶdeすいとん風味噌汁】

ともみん❤'s cooksnap of when they made ほっこり【ちくわぶdeすいとん風味噌汁】.
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めなよ's cooksnap of when they made ほっこり【ちくわぶdeすいとん風味噌汁】.
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鍋に使って・・・
ちくわぶが１本残っていたので・・・。
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材料

４人分
  1. ●ちくわぶ 100g（目安：１本）
  2. ●大根 100g
  3. ●ごぼう 40g
  4. ●人参　 40g
  5. ●しいたけ ２枚
  6. ●長ネギ 40g
  7. ●油揚げ ２枚
  8. 〇水 800cc
  9. 〇和風顆粒だし 小さじ２
  10. ★味噌 大さじ２
  11. ★おろし生姜 小さじ1/2
  12. ☆小葱（小口切り） お好みで
  13. ☆白いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    材料の下準備。

  2. 2

    ちくわぶは輪切り。大根・ごぼう・人参は細切り。しいたけはスライス。長ネギはななめ切り。あげは湯通しして細切り。

  3. 3

    鍋に湯を沸騰させ、火の通りにくい、ごぼう・にんじん・ちくわぶを入れて煮立たせます。

  4. 4

    やわらかくなったら、残りの材料投入！えーいッ！さらに煮込むよぉ！

  5. 5

    火を止めて味噌を溶きます。

  6. 6

    お椀に盛って、お好みで小葱＆ゴマをふりかけ、出来上がり～♪

  7. 7

    　　　・・・

  8. 8

    【2017.8.1】
    「ちくわぶ」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
    　感謝☆感謝

  9. 9

    【2017.8.19】
    「ちくわぶ」の
    人気検索１位(^^♪
    　感謝☆感謝

コツ・ポイント

※味噌は風味が飛んでしまうのを防ぐため
　最後に火を止めて溶かします。
※すいとんのモチモチ感を・・・
　ちくわぶでアレンジ！簡単・楽ちん！
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