小麦粉なし☆長芋とおからのお好み焼き☆
ひろハッティ @cook_40109901
生地は小麦粉使わず長芋とおからパウダーで☆たっぷりのキャベツを入れてふわふわやわらかいヘルシーなお好み焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
小麦粉なしで、ヘルシーなおかずにもなるお好み焼きを作りたくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむいてボールにすりおろす。キャベツは千切りにする。豚肉は15㎝幅に切る。
- 2
1の長芋の入ったボールに◯の材料を全て加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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- 3
2に☆の材料全てと、1の千切りキャベツ、豚肉を加えてスプーンなどでよく混ぜ合わせる。
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- 4
熱したフライパンにサラダ油をひいて、3の半量を入れて形を整え蓋をして中火の弱火位で蒸し焼きにする。
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- 5
6〜7分位して豚肉に熱が通って白っぽくなったらひっくり返し、さらに3〜4分焼いたらできあがり！
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- 6
お好みでソースやマヨネーズをかけてどうぞ！
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- 7
追記 2018.1.19 話題入りしました(^^)たくさんのつくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
やわらかいのでひっくり返す時は優しくお願いします(^^)
リアクション
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