保育園の給食2♪簡単♪きのこのスープ

豆ころりん @cook_40046989
きのことベーコンのうまみだけで美味しいスープができるんです。
本当だ~!ってきっと思う、、かな(笑)
このレシピの生い立ち
昔、保育園で働いていた時に、美味しかったので調理さんに作り方を教えてもらいました♪
分量は私好みです。
作り方
- 1
お鍋にオリーブオイルをしき、こまかく切ったベーコン、食べやすい大きさに切ったきのこを全て入れ、炒める。
- 2
1がしんなりしたら、水、醤油を入れあつあつになるまで中火~強火で煮る。
- 3
塩で味を調え出来上がり♪
- 4
保育園レシピ第1弾「パクパク♪キュウリ漬け」も美味しいよ♪
レシピID
:1384805
コツ・ポイント
ベーコンから塩っけが出るので、私は塩はいれません。足りなかったらいれてね。
色々なきのこを入れると、うまみUP!!
似たレシピ

レタスとベーコンときのこのスープ
和風の味付けのスープです。きのこやベーコンからもだしが出るので、少ない調味料でもいい感じのスープができます。


保育園給食★きのこスープ
<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫>給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に作れるようアレンジしました。このレシピの生い立ち区立保育園では毎月19日は「食育・やさいの日」。旬の野菜を献立に取り入れ、子どもたちが「食」や「野菜」に関心をもてるような食育に取り組んでいます。その中から栄養士が家庭でも簡単に作れるようアレンジしたレシピです♪


ごぼうときのこのスープ
ごぼうの香りいっぱいのスープにきのことベーコンがたっぷり。見た目よりしつこくない、和風のポタージュスープです。


キノコいろいろスープ
以前キノコ料理店で飲んだキノコスープが美味しくてマネしてみました(^ ^)キノコだけで、いい味が出るんです


豚肩と野菜ときのこのスープ
塩豚と野菜ときのこのシンプルなスープです。素材のうまみが優しく染みます。


きのこスープ
きのこのたっぷり入ったスープです


☆きゃべつときのこの和風スープ☆
★★★話題入りレシピ★★★きのこの旨味とベーコンのコクキャベツの甘味の優しくて美味しいスープ♪


きのこのミルクスープ
ベーコンときのこの旨味で、ほっこりするシンプルなスープです。


キノコとベーコンのスープ
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あさりとキノコのミルクスープ
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きのこスープ
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レタスとキノコのスープ
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きのこのガーリックスープ
お手頃なきのこを使っての簡単スープ。ピラフなどに合いますよ!


きのこの和風スープ
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きのこのスープ
煮込むだけ!きのこの豆乳スープ


きのこスープ
きのこをたっぷり使ったきのこスープ。特別な日にどうぞ。


鍋ひとつ♡きのことベーコンの豆乳スープ
お鍋ひとつで簡単に作れる豆乳スープ♡きのことベーコンの旨味がたっぷり詰まってて優しくほっとする味♡


何でも入れてね!スープ
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たっぷりきのこと白菜のスープ♡
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ヘルシーきのこスープ
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豚とキノコのオニオン豆乳スープ
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濃厚*きのこミルクスープ
きのこたっぷりの濃厚ミルクスープです♡食べ応えもあり温まります(´-`)


*簡単*きのこの白だしスープ*
きのこたっぷりなスープです。子供も大好きな一品です。


❁海老ときのこのスープ❁
きのこの香りを味わうスープ


簡単☆きのことベーコンのスープ
きのことベーコンを軽く炒めて、にんにくがほんのり香るスープにしました。好みの香味野菜ときのこでアレンジしてください♪


きのこスープ
おいしいきのこのスープです


たっぷり茸のヘルシースープ
たっぷり茸のエキスで美味しいスープ


電子レンジで簡単☆きのこたっぷりスープ
きのこのダシとコンソメの旨味のみで味付け不要☆電子レンジ3分で出来あがり☆簡単美味しい秋らしいきのこたっぷりスープ♪


ダイエットのお手伝い◎簡単きのこスープ
きのこたちの旨みをじっくりと引き出しました。ダイエット中でも安心していただけます。おかわりをしたくなるスープです。

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