シーフードたっぷり☆和風ペペロンチーノ

はぴこにゃん @cook_40059316
冷蔵庫にあるものでペペロンチーノ☆
塩こんぶをのせるとおいしいよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパスタレシピ☆
しゃきしゃき小松菜&塩こんぶの旨みが好きです。
シーフードたっぷり☆和風ペペロンチーノ
冷蔵庫にあるものでペペロンチーノ☆
塩こんぶをのせるとおいしいよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパスタレシピ☆
しゃきしゃき小松菜&塩こんぶの旨みが好きです。
作り方
- 1
シーフードミックスは解凍して、酒・塩コショウを振っておく。
- 2
フライパンでオリーブオイルを熱し、☆を入れて香りを出す。鷹の爪は取り出しておく。
- 3
水気を取ったシーフードミックスを炒め、火が通ったら小松菜も炒める。
- 4
硬めにゆでたパスタ&茹で汁をお玉に2~3すくい位フライパンへ。
- 5
しょうゆ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。
- 6
塩こんぶをのせ、混ぜて食べると美味しいです!
コツ・ポイント
☆シーフードミックスは解凍してから酒を振ることで生臭さカット!
☆パスタは硬めにゆで、フライパンで炒めながら硬さ調節してください。
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