簡単☆豚肉とナスの味噌炒め
＊ｍａｍａｃｈａｎ＊ @cook_40086965
ご飯もビールも進みます(^-^)/ 夏場は、簡単、早い料理に限るよね〜♫
このレシピの生い立ち
市販タレを見てたら、出来そうな気がしたので♫
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを乱切りにし、水にさらす。豚肉は一口台に切る。◯の材料を混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油を熱する。ナスを入れ、しっかり炒める。
- 3
ナスにだいたい火が通ったら、豚肉を入れ、しっかり火が通るまで炒める。
- 4
1で混ぜておいた◯をフライパンに入れ、しっかり絡むまで炒めていく。完成♫
コツ・ポイント
◯を始めに混ぜておくと、食材にタレが絡みやすいですo(^▽^)o
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