とろっとろシンプル蕪スープに粗挽き黒胡椒
shikkachan @cook_40063811
とろとろに煮込んだ蕪美味しいですね～o(^-^)oﾜｸﾜｸ
このレシピの生い立ち
蕪が美味しい季節に何時も作っているシンプル蕪スープに粗挽き黒胡椒たっぷり➕でレシピアップしましたφ(..)ﾒﾓﾒﾓ
アプリでひらく作り方
- 1
蕪の皮を剥き6等分に、ベーコンも少し厚めにカットします。
-
- 2
オリーブオイル少量で炒め…
-
- 3
水→コンソメ→塩を入れて蕪が柔らか～くなるまでコトコト…
-
- 4
柔らかくなったら蕪の葉っぱ一掴み位（量はお好みで）入れて葉っぱに火が通れば出来上がり！
粗挽き黒胡椒をたっぷりかけて～ -
コツ・ポイント
蕪を柔らかくなるまで煮てください。
オリーブオイルで炒めましたが油が気になるようなら省略してください♬
ベーコンの量はお好みで減らしてあっさりスープもありです(๑˃̵ᴗ˂̵)
リアクション
レシピ作者
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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