作り方
- 1
中フライパンにグラニュー糖を入れ、インダクションレンジ10で3分（混ぜてはだめ）。
-
- 2
卵液をフードプロセッサーに入れて、パルスで35回。1に流し入れて、インダクションレンジ保温90度で一時間。
- 3
粗熱が取れたらお皿にひっくり返して乗せる。
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中フライパンにグラニュー糖を入れ、インダクションレンジ10で3分（混ぜてはだめ）。
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粗熱が取れたらお皿にひっくり返して乗せる。
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