簡単　すき焼き風煮　

こずっぺ's cooksnap of when they made 簡単　すき焼き風煮　.
かわかわん's cooksnap of when they made 簡単　すき焼き風煮　.
LimeLunch's cooksnap of when they made 簡単　すき焼き風煮　.
yukko2810
yukko2810 @cook_40142612

寒い冬には体が温まるすき焼き風煮を召し上がってみてください。安い牛肉でもとっても美味しく簡単にできます。

このレシピの生い立ち
手軽にすき焼き風の味を楽しみたくて作っています。経済的なので、おすすめです！

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材料

3，4人分
  1. 牛切り落とし肉 150ｇ~200ｇ
  2. 糸こんにゃく 2分の1玉
  3. 白菜 大きい葉3枚
  4. 長ネギ 1本
  5. 焼豆腐 1パック
  6. ■砂糖 大３
  7. ■醤油 大３

作り方

  1. 1

    白菜、長ネギ、糸こんにゃく、焼豆腐、牛肉を食べやすく切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、最初にかさばる白菜と長ネギを炒めます。

  3. 3

    かさが減ったら、手前に寄せ、空いたところに油を入れて、そこで牛肉を炒めます。

  4. 4

    牛肉がほぐれたら、手前に寄せ、空いたところに、糸こんにゃくと焼き豆腐を入れます。
    砂糖と醤油も入れます。

  5. 5

    15分位蓋をして煮ます。途中で上と下を返して、味が染みるようにします。
    味見をして、好みの濃さにしてください。

  6. 6

    2019年5月8日、話題のレシピになりました。作ってくださった皆さん、本当にありがとうございました。

  7. 7

    ｍａｍａｒａｄｅさんへ。
    お役にたてて嬉しいです。フライパン一つで簡単ですよね。レポ有難う♡

  8. 8

    クックRCUEAB☆さんへ
    たっぷりできましたね。美味しく作ってくださって嬉しいです。レポ有難うございます♡

  9. 9

    デコヘルさんへ
    つくれぽ有難うございます。大根でも美味しいのですね。私も今度やってみますね。

  10. 10

    LimeLunchさんへ。
    わあ！とっても美味しそうなお弁当ですね。活用していただいて有難う。素敵なレポも有難う♡

  11. 11

    かわかわんさんへ。
    お正月用の国産牛肉！わあ、いいですね。たまには贅沢にいただきたいですよね。簡単レシピがお役に立てて♡

  12. 12

    こずっぺさんへ。一手間かけて春雨ですね。私も次回は春雨入れてみます。レポありがとうございました♡

コツ・ポイント

水は入れなくても、白菜から出る水で十分です。

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つくれぽ (21)

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レシピ作者

yukko2810
yukko2810 @cook_40142612
に公開
買って来た食材を使い切れるととっても嬉しいです。以前は余ったら思い切りよく捨てていましたが、最近はリメイクして食べるようにもなりました。簡単で美味しい料理をめざしています。よろしくお願いします。
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