鍋の素不使用！簡単時短ずぼらトマト鍋

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★v3v★momo
★v3v★momo @cook_40222160

友人からトマトをたくさん頂いたので、鍋つゆなしでトマト鍋が食べたいってことで作りました！
このレシピの生い立ち
友人からたくさんトマトを頂いたので贅沢に使用しました

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材料

二人分
  1. 豚肉 お好みで
  2. 鶏胸肉 お好みでウインナー
  3. ウインナー 1袋
  4. トマト 大2
  5. キャベツ 2枚
  6. もやし 1袋
  7. ほうれん草 半束
  8. エリンギ 2本
  9. ミニトマト飾り用 5個
  10. とろけるチーズ 2枚
  11. ★調味料
  12. 水 400
  13. コンソメキューブ 2個
  14. 醤油 大1
  15. 塩コショウ 適量
  16. ケチャップ 適量味を見ながら
  17. 締めはパスタ 2人分

作り方

  1. 1

    好きな野菜、お肉を1口大に切って鍋にinする。

  2. 2

    トマト大2個はブレンダーなどで細かく潰す。潰せたら1の鍋に全体に回すようにin！

  3. 3

    ★調味料を鍋にin！

  4. 4

    あとは鍋のスイッチを入れて放っておこう！

  5. 5

    野菜、肉に火が通ったらとろけるチーズをinして蓋をして溶かそう

  6. 6

    溶けたら黒胡椒を振って完成！

  7. 7

    ※野菜は固いものは鍋の下の方に入れ、お肉は野菜の上に蒸し焼きにするようにするといいです！（ˊ꒳​ˋ）

  8. 8

    ※野菜からも水分が出るので水は少なくても大丈夫です（ˊ꒳​ˋ）

  9. 9

    締めにパスタを入れました★！味が薄かったらケチャップ足しても良いね（ˊ꒳​ˋ）ちなみにパスタは水浸しパスタで時短！

  10. 10

    ※トマト缶があるなら、トマト缶でも全然OK(o^^o)

コツ・ポイント

野菜からたくさん味と栄養が出てくるので最低限の調味料でできます（ˊ꒳​ˋ）

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レシピ作者

★v3v★momo
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育休中であり、時短節約料理、なにより簡単に出来るものを料理してます★覚え書きのため雑です、ご了承ください～笑
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