【簡単】きのこたっぷり◎きのこ豚丼
ｃａｎｎａ◇ｍａｍａ @cook_40214052
2歳の子供もパクパク食べます◎きのこ好きな家族のランチにも♪きのこがたくさん入った豚丼です◎
このレシピの生い立ち
近所のカフェのランチで食べたのを真似してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラを一口サイズに切り、しめじと舞茸はバラバラにほぐし、玉ねぎは細目のくし切りにしておく。
- 2
フライパンに油(分量外)をひき玉ねぎを炒め、しなっとしてきたら豚バラ、しめじ、舞茸を入れよく炒める。
- 3
全体に火が通ったら●の調味料を入れ全体に馴染ませ少し水分を飛ばして出来上がり。
- 4
お好みで青じそ、ねぎ、刻み海苔、白ごま、ゆでたまごなどを添えて下さい◎
コツ・ポイント
特になし◎
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