豚こまと茄子の味噌バター風炒め
*おかぁ* @cook_40033563
時間がなくても美味しく出来ちゃう。
ご飯がすすむ味噌バター風。
このレシピの生い立ち
簡単、野菜炒めの素で味付けいらず～
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は食べやすい大きさに切り、たっぷりの水にさらしてアク抜きしておく。
- 2
熱したフライパンに油をひいて豚肉を炒める。
続いて水気を拭いた茄子も入れて、しんなりするまで炒める。 - 3
野菜炒め作りの素を入れて、よーく混ぜ合わせます。
- 4
美味しい野菜炒めの完成です。
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