作り方
- 1
海老芋を水洗いし
皮を剥かずに
ラップをして600Wで3分
水につけながら皮を剥く
（手で剥けます） - 2
海老芋を一口大ぐらいに切る
- 3
鍋に海老芋と水をひたひたになるまで入れる
☆の材料も入れる
落し蓋をして弱めの中火で煮る - 4
水気がほぼなくなったら完成！
コツ・ポイント
水気がなくなる時焦げに注意！
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