簡単!もやしと豚肉の野菜炒め

しゅらん
しゅらん @cook_40040176

休日のお昼に。簡単でおいしく、洗い物も少ないお手軽レシピ。
このレシピの生い立ち
いつも一味足らない野菜炒めを簡単かつおいしく作りたかったのです。

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材料

一人分
  1. もやし 一袋
  2. 豚肉(こま切れ) 30g
  3. 野菜炒め作り 黒コショー味 1/4袋(5g)
  4. ホタテ(あれば) 20g
  5. オリーブ油 適量

作り方

  1. 1

    もやしをさっと水洗いする。私はいつも、入っている袋を使って、洗ってます。

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブ油を入れ、豚肉を炒める。色が変わってきたら、ホタテ、もやしを加え、さらに炒める。

  3. 3

    火が通ったら、「野菜炒め作り 黒コショー味」を加え、さっと炒めて完成!

コツ・ポイント

いつも荒挽き黒胡椒と塩を使って作っていましたが、何か味が足らず、困ってました。「野菜炒め作り 黒コショー味」を使うと、そんな悩みも無用。冷凍ご飯を温めている間に完成しました。

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レシピ作者

しゅらん
しゅらん @cook_40040176
に公開
ベーグル大好き。最近はバケット修行中です。いつかばっくり空いたクープを見たい!
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