ピリッと黒胡椒が決め手！エビと野菜炒め
ルル＆りぃ @cook_40077332
野菜炒めの素を使っているので、まるでお店の味です♪炒めて混ぜるだけで、本格的☆彡
このレシピの生い立ち
日本食研「野菜炒め作り」のモニター当選したので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻を剥き、背わたをとっておく。
- 2
春菊・糸三つ葉は一口大の大きさに切る
- 3
フライパンに油を引いて、エビを炒める。エビの色が変わったら、春菊→もやし→糸みつばの順に入れ、料理酒を加える。
- 4
日本食研「野菜炒め作り」黒胡椒味を一袋入れて、混ぜ合わせれば出来上がり！
コツ・ポイント
野菜はシャキシャキ感を残した方がおいしいので、炒めすぎないように注意してください。
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