∮ 長いもの肉巻き✰甘辛✰彡照り焼き ∮

Match's cooksnap of when they made ∮ 長いもの肉巻き✰甘辛✰彡照り焼き ∮.
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矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
香ばしく焼いて長芋の食感を楽しみます♬
ご飯がごはんがススムくん(*´ε｀*)～♬♪

このレシピの生い立ち
長いもが大好きなのであります♡

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材料

２人分／６本分
  1. 豚薄切り肉 ３枚
  2. 長いも ７～８cm
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. サラダ油 大匙１.５
  6. ◆醤油 大匙１.５
  7. ◆みりん 大匙１
  8. ◆砂糖 大匙１／２
  9. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    長いもは拍子切りにする。豚肉は幅半分に切り片面だけに軽く塩コショウし、裏返して長いもを斜めに巻いて小麦粉を薄くまぶす。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして並べ、焼きついたら転がしながら全体に焼き目をつけて火を通す。

  3. 3

    余分な油を拭き取り、合わせた調味料◆を加え、転がしながら絡めたら完成♪
    お好みで七味を振っても♬

  4. 4

    エリンギで♪
    レシピID：19674119

  5. 5

    えのきで♬
    レシピID:19134510

  6. 6

    しそ明太で♬
    レシピID:19086675

  7. 7

    まじゅじゅさんが大葉も一緒に巻いて作って下さいました♪とっても美味しそう♡まじゅちゃん素敵なアレンジれぽを有難う＾＾

  8. 8

    <2012/03/21>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

甘辛いタレを絡めるので塩コショウは片面にごく軽くで十分だと思います＜ペコリ＞
味付けはお好みで加減してください＜再ペコリ＞

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つくれぽ (56)

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レシピ作者

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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