作り方
- 1
大根葉は、色良く、茹でて、2〜3センチにきる。
厚揚げは、湯通ししておく。 - 2
よく温めたフライパんでタカノツメをいる。 厚揚げも、いれて、焦げ目を、つける。
- 3
2に、だいこん葉をいれ最後にニンニクしょうゆを回し入れる。
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コツ・ポイント
野菜は何でもある野菜でOK。
ボリュームを出す場合は、肉や、ベーコン、ウィンナーを入れてもいいかも。
油を使わないのでよくフライパンを温める。
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