栄養いっぱい!小松菜胡麻和え

りりんたん
りりんたん @cook_40223261

鉄分カルシウムとろう☆彡
このレシピの生い立ち
子供のために一品でも栄養をしっかりとれたらいいなと思って(≧∇≦)

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材料

4人分
  1. 小松菜 一把
  2. ひじき(乾) ひとつまみ
  3. じゃこ ふたつまみ
  4. 梅干し 大一個
  5. ごま 大さじ2
  6. だしの素 小さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは戻しておく。

  2. 2

    小松菜をゆでる。こまつなを取り出したあとのお湯でひじきもゆでる。

  3. 3

    小松菜は2cmに切り、醤油(分量外)をまわしかけ、馴染ませてから水気をきる。
    梅干しはタネを取り包丁でたたく。

  4. 4

    全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり(≧∇≦)!

コツ・ポイント

梅干しの塩気に合わせてだしの素、醤油は調整してね。

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