豚肉と大豆のケチャップ炒め
ひなたまま♪♪ @cook_40158171
甘めの味付けで食べやすく調理時間も15分以内でパパっと出来ます。タンパク質やビタミン補給に。
このレシピの生い立ち
以前からポークケチャップが好き。
豚肉と大豆のケチャップ炒め
甘めの味付けで食べやすく調理時間も15分以内でパパっと出来ます。タンパク質やビタミン補給に。
このレシピの生い立ち
以前からポークケチャップが好き。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉、スライスした玉ねぎ・ピーマン、大豆水煮を入れて中火で炒める(約五分)。
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- 2
肉の色が変わり、野菜もしんなりしてきたら①をいれる。
- 3
調味料を肉や野菜に絡ませながら少し水分が飛ぶまで炒める(約五分)。完成。
コツ・ポイント
砂糖を少しいれることで食べやすい甘めの味付けになります。最後に水分を少し飛ばすことで少ない材料でも濃厚な味付けになります。
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