さつまいもの春巻き

katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840

28.10.3クックパッドニュースに掲載して頂きました♡おかずにもおやつにもなる一品。揚げ焼きだから天ぷら油の用意なし!
このレシピの生い立ち
はるまきの皮が余っていたので、いつものさつまいものキンピラを包んでみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. さつまいも 中1本
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1.5~2
  4. バター ちょっと(小さじ1くらい)
  5. はるまきの皮 4枚

作り方

  1. 1

    さつまいもをマッチ棒の大きさに切り、さつまいもが柔らかくなるまで油で炒める。なかなか火が通らない時は水を少し加える。

  2. 2

    1のさつまいもにバターを入れ、砂糖、醤油の順に味付けをする。

  3. 3

    少し冷ました2をはるまきの皮に包み、巻き終わりを下にして、油で揚げ焼きにしたら完成!

コツ・ポイント

揚げ焼きにするので、はるまきの皮にノリはしなくて大丈夫です。味付けは少々薄味です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840
に公開
ちょいちょい~っと作って、いかに手がかかってそうに見せるかが課題です♪2020年、2022年に子供が産まれてからログインすらままならず、つくれぽにお返事出来ずで申し訳ないです。こんな素人のレシピで作ってくださる皆様に、感謝しかありません。初めて作ってくださる方、リピしてくださる方、忙しい中つくれぽを送ってくださる方、本当にありがとうございます。
もっと読む

似たレシピ