ウキウキ簡単♡春巻きスティック

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まゆディッシュ
まゆディッシュ @cook_40105275

クックパットニュース掲載
鶏ムネ肉＆セロリ＆チーズを巻くだけ♡
行楽のお弁当に❀パーティーに☆
もちろんおかずの一品に♬
このレシピの生い立ち
ホームパーティーの時に、気軽につまめる物を
作りました。

そのままで頂けるので、お弁当にも好評です。

具材に味付けがないので、とても簡単に出来ます。

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材料

20本分
  1. 鶏ムネ肉 1枚
  2. セロリ 1本
  3. スライスチーズ 5枚
  4. 春巻きの皮 10枚
  5. 粒マスタード 適量
  6. 片栗粉・水 (糊の役目) 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は、
    半分に切っておく。

  2. 2

    セロリは筋を取る。
    筋を取ったセロリ、
    スライスチーズ、
    鶏ムネ肉は、すべて細切りにする。
    長さは5cmくらいが良い。

  3. 3

    ①の春巻きの皮に
    粒マスタードを塗る
    多めに塗っても
    大丈夫！
    お子様には、少しマヨネーズも塗ると
    まろやかになります。

  4. 4

    細切りした鶏ムネ肉
    セロリ、チーズを
    のせる。

    コツ・ポイント➊へ

  5. 5

    ＊片栗粉と水を混ぜて、糊を作る。

    両端を折り、クルクルと巻いて＊糊で止める。
    コツ・ポイント➋へ

  6. 6

    揚げ油を入れた鍋を温めて、
    春巻きスティックを
    揚げる。

  7. 7

    油を切って、
    出来上がり(^-^)

  8. 8

    そのままでも、
    とても美味しいです
    お好みで、
    スウィートチリソースや、マヨネーズを
    つけてもまたまた美味しいヨ♡

  9. 9

    2015/12/24
    クックパットニュースに掲載して頂きました。有難うございます。

  10. 10

  11. 11

    2019/03/31
    クックパッドニュースに掲載して頂きました。有難うございます♡

コツ・ポイント

チーズは、とろけない物の方が扱いやすいです。

具材は、なるべく細切りにして下さい。

➊具材を沢山入れると、巻きにくいし、細い
ステックにならないので、少なめにして下さい。

➋チーズがはみ出ない様に、しっかり糊でとめて下さい。

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レシピ作者

まゆディッシュ
まゆディッシュ @cook_40105275
に公開
✿H25年6月✧✧✧キッチンOPENしました♡✤主人と三人娘、そしてカワイイ〜3匹のワンと3匹のニャン♡のmamaです。✤食べる事＆飲む事が大好きで色んな所に、アンテナを張り巡らせています(^.^)✤皆様の素敵なレシピをお借りしながら日々のお料理を楽しんでいます。
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