ソースも塩も飽きた！トマト焼きそば
だんごにゃん @cook_40096881
ソースも塩も飽きたのでためしにパスタの代わりに中華麺でトマト焼きそばにしてみました。
このレシピの生い立ち
焼きそばの味といえば、ソース、塩。
どちらも飽きたので、なんかないかなぁということで、中華麺をパスタのように使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを１センチ角ぐらいに切る
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- 2
ベーコンも１センチくらいに切る。
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- 3
オリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくとベーコンを炒める。
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- 4
ベーコンがカリッとしてきたらトマトを入れて炒める。軽く混ぜてから塩コショウする。ベーコンの塩加減もあるので味見しながら。
-
- 5
中華麺を入れて、からめて出来上がり。
お好みで大葉をちらす。
コツ・ポイント
トマトは湯剥きしてもしなくてもどっちでもいいです。私はずぼらなのでそのままです。
中華麺は先にカリッと焼いても美味しく食べられます。
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