きのこの和風パスタ

hotarooooo
hotarooooo @cook_40222577

簡単なので一人のランチにぴったり!
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝ている間に作れるパスタを

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材料

一人分
  1. パスタ 80g
  2. しめじ 半パック
  3. えのき 半パック
  4. 鶏肉 50gくらい
  5. 長ネギ トッピング用
  6. 鰹節
  7. めんつゆ 大さじ3杯
  8. バター(マーガリンでも可) 小さじ1弱
  9. オリーブオイル

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    白髪ネギを切っておく

  3. 3

    きのこ類、鶏肉を切っておく

  4. 4

    オリーブオイルをひいたフライパンで鶏肉から焼く

  5. 5

    キノコも炒める。
    この時、白髪ネギの余りのネギも一緒に炒めちゃいます

  6. 6

    バターとめんつゆを入れます

  7. 7

    茹であがった麺を入れて、からませて盛り付ける

コツ・ポイント

バターは最後にちょこっとね

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レシピ作者

hotarooooo
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