さっぱりトマトのおひたし
hiiton19 @cook_40220951
トマト苦手な人でも料理をしたら好きになるかも・・
このレシピの生い立ち
トマトをさっぱりおいしく食べようと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのヘタを取り、十字に切り込みを入れる。
焼のりは一口大にやぶく。 - 2
トマトをフォークで刺して、ガスの直火にかざし表面を焼く。
皮が焦げてめくれたら氷水にとる。 - 3
皮をむいたトマトを８等分のくし切りにする。
★の材料をすべて混ぜる。 - 4
お皿にトマトを並べて、★の材料をかける。
コツ・ポイント
焼のりは、ふやけるぐらいに漬けておくと良いと思います。
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