アプリでひらく作り方
- 1
さばを３枚におろして中骨を取る
- 2
片栗粉をまぶして中温で揚げる
- 3
調味料を混ぜてフライパンで揚げたさばとからめる。水分がほとんどなくなりとろっとしたタレになればＯＫ
- 4
お好みでゴマやねぎをトッピング♪
できあがり
コツ・ポイント
さばの代わりにごぼうを使うのもおすすめ☆
ポイントはタレをしっかりからめることです。
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