冷凍保存キャベツと厚揚げのゴマ味噌煮
Riku @cook_40128157
冷凍保存しておいたキャベツの活用^ ^
冷凍野菜は火の通りが早く味が染み込みやすいので、簡単にコクうまの煮物が出来ます♪
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいたキャベツを美味しく食べたくて、本のレシピからアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆を入れてよく混ぜる。
- 2
厚揚げと冷凍保存キャベツを入れる。（キャベツは解凍せず凍ったままでOK）
- 3
鍋に蓋をして3分→蓋を取って汁気が無くなるまで煮詰める。
皿に盛りお好みで七味をかける。
コツ・ポイント
調味料は先に混ぜておいた方が、厚揚げが煮崩れしにくいです。
リアクション
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