トマトとチーズのハニーサラダ くるみ添え
完熟トマトとくるみ、2種類のチーズを合わせて、オーガニックのハチミツとEXVオリーブオイルで和えた洋風の一品です。
このレシピの生い立ち
トマトのサラダを作る過程で、2種類あったチーズを合わせ入れて、それらに合いそうなくるみをミックスしました。
洋風のサラダを意識しながら、くるみとチーズに合うイタリア産ピエモンテの森のハチミツを加えて、隠し味にしています。
アプリでひらく作り方
- 1
完熟トマトを一口大の大きさにカットします。
プロセスチーズを一口大にカットします。 - 2
くるみを小さめにきざみます。
ボウルにきざんだくるみと1の材料を合わせて入れます。
さらに、クリームチーズを加えます。 - 3
EXVオリーブオイルとハチミツとレモン果汁を合わせて、ボウルに回し入れ、全体を混ぜ合わせます。
- 4
庭のパセリを散らしました。
お好みのハーブを添えて緑を加えると、明るい彩りになるでしょう。 -
- 5
'16.5.17
しのざくらさんより、フレッシュトマトがおいしそうに調理されたれぽを頂きました。ありがとうございます。 -
- 6
2016年5月17日
おかげさまで話題入りさせて頂くことが出来ました。
手作りしてくださった皆々様に感謝致します。 - 7
話題入りと同じ日に、ヴァリイママさんより、すてきな盛り付けのれぽを頂きました。早速のお試し、ありがとうございます。
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- 8
P太郎ママさんが、人参も入れたサラダにアレンジしてくださいました。
お試し、ありがとうございます。 -
- 9
さゆり4さんが、アボカドを加えてアレンジしてくださいました「蜂蜜がいいですね！また作ります」のリピ宣言有難うございます。
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- 10
2016年5月26日
「トマトチーズ」の人気検索で、8位/3,131品中になりました。検索して下さった皆々様に感謝です
- 11
ラズベリーYGさんからナチュラルなれぽを頂きました。「Wチーズと胡桃トマトの酸味ベストマッチなサラダに♪」のコメ感謝です
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- 12
やふやふさんからフレッシュトマトのれぽを頂きました。
「クリチとトマトだけですが美味しいです♡」のコメ嬉しく、感謝です。 -
- 13
クックパッドからのお知らせ
「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」
2017年4月13日
- 14
シビシビさんより、「蜂蜜レモンが爽やか～☆クルミのシャキシャキ感もいいですね♪」とのコメント、嬉しく感謝です。
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- 15
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏさん
涼しげな盛り付けが素敵✿ブルーのクロスも可愛い。
お試し嬉しいです。いつもありがとうございます✿ -
- 16
hikarin♪さん
明るい色彩で、素敵なれぽをありがとうございます。
紅茶＆黒糖ゼリーにもお洒落なれぽ感謝です。 -
コツ・ポイント
材料は大きさを揃えると、きれいに見えます。
チーズの種類はプロセスチーズとクリームチーズを選びましたが、お好みでブリーやカマンベール、ブルーチーズなどアレンジしてください。
くるみが苦手な方は他のドライフルーツの代用もおすすめです。
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