にんにく＆黒コショウ✰かぼちゃの蒸し焼き

のんのんSTELLA's cooksnap of when they made にんにく＆黒コショウ✰かぼちゃの蒸し焼き.
りらずきん's cooksnap of when they made にんにく＆黒コショウ✰かぼちゃの蒸し焼き.
＊ろりす＊'s cooksnap of when they made にんにく＆黒コショウ✰かぼちゃの蒸し焼き.
矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
シンプルに。
黒コショウ好きの簡単蒸し焼き(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
かぼちゃの自然な甘みをシンプルにいただきます♪

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材料

２人分～
  1. かぼちゃ １／８個
  2. にんにく １片
  3. オリーブオイル 大匙１強
  4. 塩 適量
  5. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは長さ半分に切りさらに１センチ厚さに切る。にんにくは目を取り除きスライスする。

  2. 2

    フライパンににんにく・オリーブオイルを入れ弱火にかけにんにくがカリッと少し色づいてきたら一旦取り出す。

  3. 3

    オイルの残ったフライパンにかぼちゃを並べ､蓋をして片面５分くらいずつ、じっくり焼く。

  4. 4

    火が通ったら蓋を外し火を強めてカリッとさせ､塩・黒コショウを振ってざっと合わせる。にんにくを散らして完成♪

  5. 5

    <2011/11/17>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞

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レシピ作者

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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