風邪をひいたときに食べたいおかゆ

パールでんすく
パールでんすく @cook_40121723

フライパンで超簡単!胃に優しくてとっても美味しいおかゆです☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から、私が風邪をひくと母が必ず作ってくれる大好きなおかゆです。美味しくて消化も良いので、今では食欲がない時や、胃が疲れたな~という時にも食べています。

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗一杯
  2. 少々
  3. 1個
  4. だし汁 60cc
  5. 梅干し 1個
  6. かつおぶし 半袋
  7. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにご飯とだし汁を入れます。

  2. 2

    だし汁が少しぐつぐつしてきたら(大体30秒くらい)、卵を割っていれます。

    塩をふって、木べらなどで軽く混ぜます。

  3. 3

    混ざったら、お皿にご飯をのせて、かつおぶしをふりかけ、梅干しを添えます。

  4. 4

    お醤油をかけて出来上がりです☆

コツ・ポイント

○油は使いません。
○忙しい時など、だし汁は、お湯に顆粒のだしの素を入れて作っています。
○お醤油は、ちょっとずつ足しながら食べると、味が濃くなりすぎず美味しいです☆

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レシピ作者

パールでんすく
パールでんすく @cook_40121723
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ぱぱっと簡単で美味しい料理を沢山作れるようになりたいです☆
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