魚肉ソーセージとちくわをただ炒めた物

マールマル's cooksnap of when they made 魚肉ソーセージとちくわをただ炒めた物.
でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159

ただ炒めただけで恐縮です
でも昔、飲み屋で
食べたのおいしかったの
Ａママが作っていた魚肉ソーセージ炒め
ちくわも入れて
このレシピの生い立ち
僕自身、魚肉ソーセージ、ちくわは生よりも
炒めたものが好きなのと、昔居酒屋で食べた
魚肉ソーセージ炒めを思い出して作ってみました。
なつかしいな～、エイドリアンママ（涙）
うぉ～～～、エイドリア～～～ン！！！

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材料

2～4人前
  1. 魚肉ソーセージ 100ｇ
  2. ちくわ（5本） 1袋
  3. オリーブ油(サラダ油) 大さじ1位
  4. 塩コショウ 軽く1～2振り
  5. 味の素(無くても可) 1振り
  6. マヨネーズ 適量（好みの量）
  7. ケチャップ 適量（好みの量）

作り方

  1. 1

    以上の具を食べやすい大きさに切ります。魚肉ソーセージはどんなのでもいいです。好みの量で作って下さい。

  2. 2

    ちくわを斜めに、魚肉は乱切りにしました。
    こんな感じで切れたら、フライパンに油を入れ魚肉ソーセージから炒めます。

  3. 3

    魚肉ソーセージに火が通ってきたら、ちくわを入れ炒め、塩コショウ、味の素をいれ表面に焦げ目がつくまで炒めて完成です。

コツ・ポイント

お好みの大きさに切って炒めるだけです。
そのままでも良いんですが、マヨネーズ、
ケチャップをちょっと付けて食べるとより
おいしいです。おかず、おやつ、おつまみに
どうぞ！
魚肉ソーセージはマヨと相性がとても良いです（笑）

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レシピ作者

でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159
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ようこそ私のラボへお安い材料で健康的においしくというのが理想であります実験的なレシピをあげていこうと思っておりますつくれぽして下さる皆様、マジ感謝でございます（ペコリ）励みになります、ありがとう！
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