うめえぇぇぇッ！！！サクサク唐揚げ☆
のらぴぃ @cook_40063513
試行錯誤のすえ、やっとお店の味に！
このレシピの生い立ち
鶏肉大好き☆のらぴぃ一家！お店のようなおいしい唐揚げ食べたーい！！ってなわけで出来上がりました！
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにし、ショウガはすりおろす。
- 2
鶏肉を唐揚げ用に切り分ける。
- 3
１のニンニクとショウガ、酒、オイスターソース、醤油、卵、ごま油、塩を鶏肉が入るくらいのボールで混ぜる。
- 4
混ざったら、そこに切り分けた鶏肉を入れ、冷蔵庫で３０分ほどつけ込む！
- 5
３０分たったらそのボールに片栗粉投入！ダマが無くなるまで混ぜる。手の方が混ぜやすい。
- 6
混ざったら揚げる！
- 7
揚がったら、皿に盛りつけ完成！
- 8
もし衣が残ってしまったら・・・
レシピID「1426123」へ☆ - 9
この唐揚げの味に飽きてしまったら・・・
レシピID「1426120」へ☆
写真参照。こんなものになります。 -
- 10
またまた味に飽きてしまったら…
ID【2171544】
丼です☆ -
コツ・ポイント
●つけ込む時間は短くても良いが、長い方が美味しい。
●２の時に肉が分厚い部分は火が通りやすいように、切れ目を入れておくと早く揚がる。
●揚げ上がりは衣がついていない部分が茶色くなり、持ち上げたときに箸からじゅーっという感覚があればOK☆
リアクション
似たレシピ
サクサク簡単美味しい唐揚げ
片栗粉でサクサク唐揚げ。ビニール袋で下味＆粉づけで、簡単に美味しい唐揚げができちゃいます！
badi_chan 
子供大好きサクサク唐揚げ♪
お店で食べるようなサックサクの唐揚げです♪子供たちのために下味は薄めで優しい味になっています♪
がっつり唐揚げ
試行錯誤してこの味になりました男の手料理という事で、ガッツリ系になりました
ハングル 
絶品★大好評サクサク唐揚げ！！簡単★
しっかり濃い味なので特に男性に喜ばれると思います★豪快唐揚げ♪お店の味♪♪
決定版！サクサクジューシー唐揚げ
オイスターソースをいれた少し甘さとコクのある唐揚げです。ビールに合う味付けです！
azzuuu 
カリッ、ジューシー！美味しい唐揚げ
お店で食べるような、カリカリジューシーな唐揚げが作りたくて、やっとたどり着きました。むね肉でも美味しくでき、経済的です。
米粉でサクサク唐揚げ
頂いた米粉を使って唐揚げを作ってみました。
らぶりん510 
やみつきサクサク唐揚げ
生姜とニンニクが効いたやみつきになる唐揚げです
神泉グミ 
鶏のからあげ
ナンバーワンの超得意料理。どこの店にも負けない自信作、絶品鶏のカラアゲです。
冷めてもサクサク 唐揚げ
揚げたてが美味しいのは当たり前なので冷めても表面はサクサク、中はジュワッと柔らかい唐揚げです
ずぼらの簡単 サクサクジューシー唐揚げ
お店で食べるよりパリッとジューシー最近よく見る唐揚げチェーンのか◯好しさんの唐揚げみたいにサクサクです(^^)
我が家のから揚げ
オイスターソースとごま油でしっかりした味付けにしてあります。 ご飯好きな我が家はしっかり目な味付けが好き♪
お家でサクサクから揚げ
片栗粉でサクサクから揚げ★我が家のからあげです(*^o^*)変更あり11/8
完成！鶏胸肉の唐揚げ
何度も試行錯誤の末やっと満足するモノができました。とっても美味しいデス。是非試して下さいな♪
合格をもらえた絶品唐揚げ♡
旦那様の合格がやっともらえた唐揚げです♪毎日食べたいと言ってもらえる物ができました。是非作ってみて♡
シンプル＆旨味！唐揚げ(๑╹ڡ╹๑)
色々と変えたり加えたりして、やっと気に入った味がでました。美味しいのができたので覚書！甘辛がたまんない(｡￫∀￩｡)
サクサク☆鶏のから揚げ
冷めてもサクサクのから揚げです。家にある材料で簡単に作れます。
カリッとジューシー唐揚げ
サクサク、ジューシーです。お店に負けない美味さです
クックOEK6MC☆ 
豚レバーのから揚げ
いろいろ試して、やっとお店の味に・・・
とりの唐揚げ
試行錯誤してやっと家族に好評になりました。おつまみにもご飯にも合います。
サクサクジューシー唐揚げ！
何度も試行錯誤を重ねて出来た唐揚げです！是非一度作ってみてください(*´ω`*)
サクサクジューシーな鶏の唐揚げ♡
とてもジューシーで美味しいです！冷めても美味しく召し上がれる一品♡
外はサクサク中はふわふわから揚げ
外はサクサク中はふわふわ！お店のから揚げみたいにできました！
冷めてもサクサク我が家の唐揚げ
唐揚げ大好きでやっとこの味に辿り着きました。 冷めても美味しいのでお弁当にもばっちりです。
サクサク唐揚げ(´∀`)
うまうまサクサク♡
★サクサクジューシー鶏から揚げ★
フライパンで揚げるので少ない油でOK！短時間でもしっかりと味が染み込んだサクサクジューシーな鶏から揚げが出来ますよ♡
冷めてもサクサク唐揚げ
生姜とニンニクが効いたしっかり味
くまそらちゃん 
ラーメン屋さんのからあげ
某ラーメン店の唐揚げ
イソリン 
ビニール袋でサクサク美味しいから揚げ♪
料理をする時に、少しでも洗い物は少なくしたい！そんな手抜き心から出来たレシピです (〃∇〃)お子様向けには、にんにく抜きでも美味しいですよ♪
鶏唐揚げ
カリっとした表面。食べるとジューシィな肉汁。お弁当にも、いつものおかずにも嬉しい我が家の人気メニューです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19173159
