レタスとトマトのスープ
芳味園 @cook_40039539
レタスは普通なら捨ててしまう上葉を使います。もちろん柔らかいところでもいいですが、もったいないですものね。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたスープを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
レタスとトマトはざく切りにします。
- 2
鍋に水を入れ火にかけ、湧いてきたらレタスとトマトと総合調味料を入れます。
- 3
再沸騰したら溶いた卵を上からまわすように入れて出来上がりです。
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