簡単じゃがいものガレット

38飯 @cook_40206907
まわりカリカリ、中しっとり♪
お子様も大好きな一品です!
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあって、
簡単におかずを増やしたかったので!
作り方
- 1
じゃがいもをスライサーなどで千切りにし、油をひき熱したフライパンにのせる。
- 2
中火で焼き、芋に透明感がでてきたらひっくり返し、全体的に火が通ったら強火で焦げ目をつける。
コツ・ポイント
油多めで揚げ焼きにするとさらにカリカリに!
青海苔をかけるとさらに美味しい!
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