和風玉ねぎソース

のりキングママ
のりキングママ @cook_40074737

ハンバーグのソースや生姜焼きのたれ、オイルを少したしてドレッシングにも
このレシピの生い立ち
和風なハンバーグが食べたくて

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. オリーブ油 大さじ1
  3. 生姜すりおろしチューブでよし 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ8
  5. 大さじ3
  6. みりん 大さじ4
  7. 甜菜糖 大さじ2
  8. 大さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎをオリーブ油でしんなりするまでいためる。

  3. 3

    調味料を全部入れて、三分の一ぐらいになるまで弱火で煮詰める。

コツ・ポイント

味見して自分好みの味にしてみてください。

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