✿和風玉ねぎソース✿《覚書》
Mai☆tty @cook_40111072
ハンバーグソースとして
生姜焼きのタレとして
ヅケのタレにして…と使い方いろいろ
万能ソースです！
このレシピの生い立ち
あるレシピ本に載っていて
作ってみたら美味しかったので
忘れないように…
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮をむいて芽を取り
みじん切りにします。 - 2
油を入れた鍋で①を
弱火で炒めます。 - 3
しんなりしたら□を入れ
弱中火で煮込みます。 - 4
半量くらいまで煮詰めたら
粗熱を取り保存瓶に入れて完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎソース:ごま油＝２:１で
ドレッシングとしても使えます☆彡
玉ねぎソースは
冷蔵庫で１週間くらい保存できます。
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